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부위별 안내

용도마다 맞는 부위가 다릅니다. 아이홈미트이 취급하는 8가지 항목의 특징을 한 표로 정리했습니다. 무엇을 사야 할지 모르겠다면 호평동 정육점 메인에서 상황별 추천을 먼저 보세요.

부위별 비교

한우 정육점	등급과 이력번호 확인 · 등급과 이력 확인
한돈 정육점	부위 편차가 적은 축종 · 부위별 지방 비율
수입육 정육점	가격 대비 물량 확보 · 원산지와 숙성 방식
양념육 정육점	당일 양념 · 보관 짧음 · 양념 시점과 보관
구이용 정육점	두께 지정 손질 · 두께와 지방 배치
국거리·찌개용 정육점	결합조직이 있는 부위 · 결합조직 비율
선물세트 정육점	구성과 포장 선택 · 구성 확보와 포장
대량주문 정육점	10kg 이상 · 정기 납품 · 포장 단위와 납품 주기

부위를 고르는 순서

1. 만드실 음식을 정합니다 — 구이·국물·찜에 따라 부위가 갈립니다.
2. 인원과 총량을 잡습니다 — 구이는 1인 250~300g 기준입니다.
3. 부위는 손질과 용도 가이드에서 확인합니다.
4. 금액은 가격 안내 총정리를 참고하세요.